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https://www.walloniegourmande.be/post/plat-du-jour-restaurants-belges 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_6fe5eb9d75b34609838b921bb76c6038~mv2.png Chef dressant un plat du jour avec des légumes de saison https://www.walloniegourmande.be/post/flexi-jobs-belgique-changements-2026 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_a4a11ca7bf0147acbf852ba94972ce4d~mv2.png Travailleuse de restaurant consultant son planning sur une tablette avant le service en Belgique https://www.walloniegourmande.be/post/pate-gaumais-igp-histoire-fabrication 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_d8c938e35b42496f8c645d5dd0c76f5d~mv2.png Pâté gaumais doré ouvert sur ses morceaux de porc marinés https://www.walloniegourmande.be/post/le-confessionnal-restaurant-dinant 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_bd264145e9b947be9d44998972662ed3~mv2.jpg Salle du restaurant Le Confessionnal à Dinant, avec ses tables à carreaux rouges et son décor de caractère https://www.walloniegourmande.be/post/boudin-blanc-liege-igp-histoire 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_37dc8fb5ea15425d97a5bba88de636ba~mv2.png Boudin blanc de Liège à la marjolaine présenté sur une table de fête https://www.walloniegourmande.be/post/stoemp-histoire-plat-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_0112fba9ce2e459db8808f14134d8026~mv2.png Stoemp belge rustique aux carottes et poireaux avec une saucisse https://www.walloniegourmande.be/post/biere-trappiste-signification-criteres 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_18f24ee52c5b43a9a3d61d66dd0f03c9~mv2.png Bière trappiste servie dans un cadre monastique belge https://www.walloniegourmande.be/post/moutarde-belge-histoire-fabrication 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_adb023c8715f49799c7989795784478c~mv2.png Moutarde belge en cours de broyage avec graines et pot traditionnel https://www.walloniegourmande.be/post/speculoos-histoire-saint-nicolas-belgique 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_49fe9fee0a1b4cc28a4173e0ad8de1ff~mv2.png Spéculoos traditionnels de Saint-Nicolas avec moule en bois et cannelle https://www.walloniegourmande.be/post/peche-au-thon-classique-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_aa75dd6bbd0d4ae5a64ddd03107e801c~mv2.png Pêches au thon présentées dans un plat de restaurant belge https://www.walloniegourmande.be/post/biere-saison-histoire-travailleurs 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_20e56152d0ff4b3cb999bb2e492ba929~mv2.png Bière de saison belge servie près d’une ferme du Hainaut https://www.walloniegourmande.be/post/tarte-al-djote-nivelles-histoire 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_823b038a7dae4efc8fff4f3734ee5309~mv2.png Tarte al djote fine à la bette et au fromage frais sur une table de brasserie https://www.walloniegourmande.be/post/verre-biere-belge-formes 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_9415a6e2645b45afac555bc03be282e3~mv2.png Différentes formes de verres à bière belges sur un comptoir https://www.walloniegourmande.be/post/frites-belges-double-cuisson-secrets 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_9dd31cdf3f3e4aafa1d4cb1e2926e654~mv2.png Cornet de frites belges dorées devant une friteuse et un panier de seconde cuisson https://www.walloniegourmande.be/post/restaurants-cartes-courtes 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_f89f80d91c1c4261935914f2687ecf58~mv2.png Chef travaillant une petite carte avec quelques produits frais de saison https://www.walloniegourmande.be/post/chicons-au-gratin-histoire-belgique 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_7e65637fe49c45b8843b18656aa1f0fb~mv2.png Chicons au gratin enveloppés de jambon sous une béchamel dorée https://www.walloniegourmande.be/post/waterzooi-gantois-histoire-plat-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_77d73e2591b94a2e850ce12ddd8dafb4~mv2.png Waterzooi gantois au poulet, poireaux, carottes et pommes de terre, photographié de haut dans un restaurant https://www.walloniegourmande.be/post/salade-liegeoise-histoire-plat 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_24305243d12e42a5acb69162eaf10390~mv2.png Salade liégeoise tiède aux haricots verts, pommes de terre et lard https://www.walloniegourmande.be/post/affichage-prix-horeca-qr-code-2026 2026-09-02 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_7eeaae47407249dd9f35f2497de80c99~mv2.png Restauratrice présentant un porte-menu physique et un QR code complémentaire à l’entrée d’un restaurant https://www.walloniegourmande.be/post/interdiction-fumer-vapoter-terrasses-belgique-2027 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_3cc70a6b64414885bd4e62c692aa9348~mv2.png Terrasse de café belge avec pictogrammes d’interdiction de fumer et de vapoter à partir de 2027 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https://www.walloniegourmande.be/post/diversite-styles-bieres-belges 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_7201bf84ee274a6fbdb61b76b68121b2~mv2.png Grande diversité de styles de bières belges dans différents verres https://www.walloniegourmande.be/post/ccnomie-restaurant-dinant-falmignoul 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_9e0785bb6398435096e96344bc2a03a3~mv2.jpg David Coisman et Marie-Françoise Charlier devant le restaurant CCnomie à Falmignoul https://www.walloniegourmande.be/post/orval-evolution-bouteille-vieillissement 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_3e30a906a77d4392a48014bb528077a7~mv2.png Vraie bouteille Orval et verre Orval officiel dans une cave de maturation https://www.walloniegourmande.be/post/gaufre-liege-bruxelles-differences 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_ed4f9ba4d99d40c593d3a51f808e9474~mv2.png Gaufre de Bruxelles rectangulaire et gaufre de Liège ronde présentées côte à côte https://www.walloniegourmande.be/post/biere-ingredient-cuisine-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_cf3b0d45b2a441dcb1f12d40e90a5935~mv2.png Chef belge cuisinant une sauce à la bière dans une cocotte https://www.walloniegourmande.be/post/brasseries-belges-cartes-longues 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_df1ee6da2c77491882aa41d5245699d3~mv2.png Grande table de brasserie belge avec de nombreux plats et une longue carte https://www.walloniegourmande.be/post/crevette-grise-mer-du-nord-belgique 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_3b060348e5d44467911dfa2d64e8a26b~mv2.png Crevettes grises de la mer du Nord décortiquées à la main devant un port belge https://www.walloniegourmande.be/post/genievre-belge-ancetre-gin 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_081a12da48ff4b00b51de3547a867dc4~mv2.png Verre de genièvre belge avec baies de genévrier et céréales https://www.walloniegourmande.be/post/boulettes-wallonie-fromages-frais 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_4776d9af29cb48d6896de0a3dd8ad4ca~mv2.png Assortiment de boulettes de fromage frais wallonnes avec feuilles de bette https://www.walloniegourmande.be/post/croquettes-crevettes-difficiles-reussir 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_22d83dd2162d4e0ba0ed44a4378e2166~mv2.png Croquettes belges aux crevettes grises servies comme au restaurant https://www.walloniegourmande.be/post/boulets-liegeoise-histoire-plat-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_b3a812c9b8914aaf9d224cb4105e3202~mv2.png Deux boulets à la liégeoise en sauce aux oignons, photographiés de haut avec des frites et une salade https://www.walloniegourmande.be/post/anciennes-auberges-wallonnes-histoire 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_192e3994ec9245fa9af2db1ae3237501~mv2.png Auberge wallonne du XIXe siècle avec diligence, voyageurs et repas au feu https://www.walloniegourmande.be/post/stella-artois-biere-belge-monde 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_7a55df65c7364c799c5da4f7bf5e9b9f~mv2.png Vraie bouteille Stella Artois belge et calice officiel marqué, devant Louvain et un globe évoquant son rayonnement mondial https://www.walloniegourmande.be/post/brasserie-bistrot-estaminet-restaurant-differences 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_b9b875c0e533402da5d68a4f809e0524~mv2.png Quatre ambiances représentant brasserie, bistrot, estaminet et restaurant https://www.walloniegourmande.be/post/lapin-biere-histoire-cuisine-belge 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_8766ebc8b8ed4b95afeb778d68ec8700~mv2.png Lapin mijoté dans une sauce à la bière brune avec pommes de terre https://www.walloniegourmande.be/post/mayonnaise-histoire-consommation-belgique 2026-09-01 https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_9537b10aa47346138d463bf66dba8b5c~mv2.png Mayonnaise maison vue de haut avec frites belges, œuf, moutarde, huile et citron 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