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Un mauvais avis au restaurant… avant même d’avoir vu comment il réagit ?
Une erreur au restaurant suffit-elle à justifier un mauvais avis ? Avant de publier, la réaction du patron peut changer toute l'expérience.


L’eau du robinet doit-elle être gratuite au restaurant ?
Une carafe d’eau du robinet paraît gratuite. Pourtant, la servir a un coût. Wallonie Gourmande prend position dans ce débat entre clients et restaurateurs.


Les restaurants doivent-ils encore accepter les clients qui arrivent 10 minutes avant la fermeture ?
Un client arrive à 20 h 50 dans un restaurant qui ferme à 21 h. Faut-il encore le servir ? Le point de vue des clients et celui des restaurateurs.


Réservation non honorée au restaurant : faut-il faire payer la table vide ?
Une table réservée reste vide : le restaurateur peut-il demander une indemnité ? Ce que dit le droit belge et l’avis de Wallonie Gourmande.
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