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Actualité & réglementation
Lois, règles et nouveautés qui concernent l’Horeca en Belgique.
Le gibier revient à la carte : ce que les restaurants wallons doivent vérifier
Avec le retour de la saison du gibier, les restaurants wallons doivent aussi revoir leurs réflexes d’approvisionnement, de conservation et de traçabilité.
Congés d’ancienneté dans l’Horeca : ce que prévoit vraiment la CP 302
En CP 302, les jours de congé liés à l’ancienneté dépendent de la taille de l’entreprise et des années passées dans la même maison. Voici les règles à retenir.
Règlement de travail : le dépôt en ligne ne remplace pas la procédure
Dans l’Horeca, déposer un règlement de travail en ligne est simple. Mais le clic final ne remplace ni la consultation du personnel ni les délais à respecter.
Rappel alimentaire : les 30 premières minutes en restaurant
Face à un lot rappelé, un restaurant doit agir vite sans improviser : bloquer le stock, vérifier la traçabilité, mesurer les usages et notifier correctement.
Prix dans l’Horeca : pourquoi le QR code seul ne suffit pas
Le SPF Économie vient de clarifier les règles d’affichage des prix dans l’Horeca. Carte extérieure, QR code, terrasse et prix du jour : voici ce qu’il faut retenir.
Flexi-jobs en Belgique : ce qui a changé depuis le 1er juillet 2026
Depuis le 1er juillet 2026, le système des flexi-jobs s’est ouvert en principe à presque tous les secteurs. Conditions, limites et conséquences concrètes pour l’horeca.
Terrasses sans cigarette ni vapotage : ce qui changera en Belgique en 2027
À partir du 1er janvier 2027, il sera interdit de fumer et de vapoter sur les terrasses belges. Voici ce que la nouvelle loi change pour les clients et l’horeca.
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